La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) proclamó el 16 de octubre como el Día Mundial del Alimento, con la finalidad de concienciar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.
Así también, en nuestro país se recuerda el Día Nacional del Nutricionista, recordando a los profesionales que trabajan en el área de la buena alimentación.
El Ministerio de Salud, en recordación a este día, presentó en su página oficial una guía de alimentos saludables que se puede consumir en el Paraguay y así mantener una vida sana, acompañado de la práctica de deportes.
De acuerdo a los datos proveídos por la Organización de las Naciones Unidas, con la finalidad de concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. El día coincide con la fecha de la fundación de la FAO en 1945.
